Trang Chủ

Nhịn ăn (tiếng Anh là “fasting” hoặc “crash-diet”) là không ăn một thức ăn gì dù là dưới hình thức đặc hay lỏng, mà chỉ uống nước lọc/nước đun sôi để nguội. Nếu có dùng xen vào một lượng thức ăn gì dù rất ít như nước trái cây, nước sữa, nước sâm.., hay tiêm thức ăn, chất bổ vào người thì việc đó hoàn toàn không còn ý nghĩa nhịn ăn nữa mà chỉ được gọi là tiết thực hay kiêng ăn mà thôi.

Nhịn ăn để chữa bệnh và phòng bệnh đã được áp dụng từ rất lâu đời trong lịch sử loài người và kể từ đó phát sinh rất nhiều tranh cãi về tính hiệu quả của phương pháp này.

Trên website nhinanchuabenh.com, chúng tôi cung cấp thông tin trong sách, báo, tạp chí, tin bài từ nhiều nguồn khác nhau về chủ đề Nhịn ăn để chữa bệnh và phòng bệnh với mục đích cùng với bạn đọc rộng đường tìm hiểu và nghiên cứu.

Chúng tôi không khuyến khích bạn áp dụng phương pháp nhịn ăn cho bất kỳ mục đích gì và được miễn trừ trách nhiệm với những hiệu quả hoặc hậu quả của bất kỳ ai. Xin nhấn mạnh lại rằng thông tin trên website này là có tính học thuật và phục vụ chính cho việc tham khảo.

Kính chúc Quý bạn đọc và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc!
Trân trọng cảm ơn!

Tài Liệu

Sách "Tuyệt thực đi về đâu" tác giả Thái Khắc Lễ

Sách “Tuyệt thực đi về đâu” do tác giả Thái Khắc Lễ biên soạn – xuất bản vào những năm 1960 là một công trình khảo cứu công phu và vô cùng giá trị của một tác giả Việt Nam về phương pháp Nhịn ăn chữa bệnh và Thực dưỡng Ohsawa.

Download/Đọc online

Sách "Chữa bệnh bằng Nhịn ăn" - The Fasting Cure của Upton Sinclair

Sách “The Fasting Cure”, tạm dịch tiếng Việt “Chữa bệnh bằng Nhịn ăn” của tác giả Upton Sinclair – xuất bản tại Mỹ và Anh vào năm 1911. Tác giả là một nhà báo đã thực hành Nhịn ăn để chữa bệnh sau đó ông ghi nhận, nghiên cứu và viết thành sách những kinh nghiệm của mình.

Download/Đọc online

Tin Mới

  • Nhịn ăn chữa bệnh có từ bao giờ, có thực kỳ bí và khó lý giải?

    Nhịn ăn chữa bệnh có từ bao giờ, có thực kỳ bí và khó lý giải?

    “Thông tin về việc ông chủ cà phê Trung Nguyên nhịn ăn và thiền suốt 49 ngày đang gây xôn xao dư luận. Phân tích của các chuyên gia, nhà nghiên cứu sẽ hé mở những kỳ bí của phép nhịn ăn chữa bệnh?” Bài báo với rất nhiều thông tin thống kê rất đáng…

  • Có nên nhịn ăn để chữa bệnh?

    Có nên nhịn ăn để chữa bệnh?

    Nguyên văn trả lời cho câu hỏi này là quan điểm của Ts. Hoàng Kim Thanh – Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam. Bài viết đăng trên webisite của Viện Dinh dưỡng ngày 27/5/2017.

  • Trải nghiệm nhịn ăn giải độc cơ thể của một bác sĩ dinh dưỡng

    Trải nghiệm nhịn ăn giải độc cơ thể của một bác sĩ dinh dưỡng

    Chia sẻ kinh nghiệm quý báu thực hành nhịn ăn chữa bệnh của bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng, giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM hiện đã nghỉ hưu. Bài báo của tác giả Lê Phương đăng trên báo vnexpress.net ngày 12/7/2014.

  • Tản mạn về mùa chay và nhịn ăn trị bệnh

    Tản mạn về mùa chay và nhịn ăn trị bệnh

    “Mùa chay còn được gọi là Mùa bốn mươi – nhắc nhớ việc Đức Giêsu ra hoang địa nhịn ăn 40 ngày trước khi thực hiện sứ vụ công khai”. Nguyên văn bài viết của tác giả Xuân Thái đăng trên website www.conggiaovietnam.net.

  • Ai không được thực hành nhịn ăn chữa bệnh?

    Ai không được thực hành nhịn ăn chữa bệnh?

    Không thể phủ nhận đã có nhiều người nhịn ăn chữa được bệnh, nhưng cũng đã xuất hiện những tai biến không đáng có khi thực hành liệu pháp này. Nguyên văn từ báo Sức khỏe và Đời sống – Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế, đăng ngày 8/1/2020, tác giả: ThS.BS. Hoàng…

  • Sách “Chữa bệnh bằng Nhịn ăn” – The Fasting Cure – Tác giả Upton Sinclair (download và mục lục)

    Sách “Chữa bệnh bằng Nhịn ăn” – The Fasting Cure – Tác giả Upton Sinclair (download và mục lục)

    Sách “The Fasting Cure”, tạm dịch tiếng Việt “Chữa bệnh bằng Nhịn ăn” của tác giả Upton Sinclair – xuất bản tại Mỹ và Anh vào năm 1911. Tác giả là một nhà báo đã thực hành Nhịn ăn để chữa bệnh sau đó ông ghi nhận, nghiên cứu và viết thành sách những kinh…