Nhịn ăn (tiếng Anh là “fasting” hoặc “crash-diet”) là không ăn một thức ăn gì dù là dưới hình thức đặc hay lỏng, mà chỉ uống nước lọc/nước đun sôi để nguội. Nếu có dùng xen vào một lượng thức ăn gì dù rất ít như nước trái cây, nước sữa, nước sâm.., hay tiêm thức ăn, chất bổ vào người thì việc đó hoàn toàn không còn ý nghĩa nhịn ăn nữa mà chỉ được gọi là tiết thực hay kiêng ăn mà thôi.
Nhịn ăn để chữa bệnh và phòng bệnh đã được áp dụng từ rất lâu đời trong lịch sử loài người và kể từ đó phát sinh rất nhiều tranh cãi về tính hiệu quả của phương pháp này.
Trên website nhinanchuabenh.com, chúng tôi cung cấp thông tin trong sách, báo, tạp chí, tin bài từ nhiều nguồn khác nhau về chủ đề Nhịn ăn để chữa bệnh và phòng bệnh với mục đích cùng với bạn đọc rộng đường tìm hiểu và nghiên cứu.
Chúng tôi không khuyến khích bạn áp dụng phương pháp nhịn ăn cho bất kỳ mục đích gì và được miễn trừ trách nhiệm với những hiệu quả hoặc hậu quả của bất kỳ ai. Xin nhấn mạnh lại rằng thông tin trên website này là có tính học thuật và phục vụ chính cho việc tham khảo.
Kính chúc Quý bạn đọc và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc!
Trân trọng cảm ơn!